Ontdek Onze Biologische Runder Bottenbouillon Poeder
Deze hoogwaardige bottenbouillon poeder bestaat voor 99% uit biologisch runderbottensoep en voor 1% uit biologische zonnebloemlecithine, wat zorgt voor een uitstekende oplosbaarheid. Geniet van de rijke, volle smaak en krachtige voedingsstoffen in een handomdraai!
Wat is Biologische Runder Bone Broth?
Onze biologische runder bone broth is een poeder dat ontstaat door het langzaam sudderen van vlezige botten van grasgevoerde runderen. Dit proces (24 tot 48 uur) trekt essentiële voedingsstoffen zoals aminozuren, collageen, vitamines en mineralen uit de botten, die vervolgens worden gedehydrateerd tot een geconcentreerd poeder.
De Voordelen van Onze Bone Broth
Mattisson biologische bone broth is 100% natuurlijk en volledig vrij van antibiotica, pesticiden en hormonen. Dit maakt het een gezonde keuze voor iedereen die zijn voeding wil verrijken.
Rijke Voedingsstoffen
Onze bone broth zit boordevol voedingsstoffen, waaronder:
- Collageen: Rijk aan collageen type 1, met maar liefst 80 gram collageen per 100 gram product.
- Gelatine: Vrijgegeven door het langdurig koken van botten, wat de verteerbaarheid bevordert.
- Aminozuren: Bevat belangrijke aminozuren zoals glycine, proline en glutamine.
- Mineralen: Brengt mineralen zoals kalium en ijzer vrij tijdens het sudderen.
Veelzijdig in de Keuken
Onze bone broth is niet alleen smakelijk maar ook veelzijdig. Gebruik het in verschillende gerechten:
- Soepen en Stoofschotels: Perfect voor het versterken van de smaak en voedingswaarde in je favoriete recepten.
- Rijst en Granen: Vervang water door bone broth voor een rijk