Gezonde cheesecake citroen en framboos

Gezonde cheesecake citroen en framboos

Dit is een recept voor cheesecake…. zonder cheese! Hoe dan? Nou heel simpel: gemaakt met magere (citroen)kwark! Misschien mag je het eigenlijk geen cheesecake noemen dan. Omdat deze taart er toch qua structuur en smaak aardig dicht bij in de buurt komt, noemt deze miss eigenwijs het gewoon cheesecake! Deze cheesecake is makkelijk te maken, […]

Low carb nasi goreng zonder rijst

Nasi Goreng zonder rijst

Gek op nasi, maar eet je minder koolhydraten, heb je last van obstipatie door rijst of wil je gewoon ongemerkt meer groente eten? Dan is dit de oplossing voor jou! Nasi gemaakt met bloemkool rijst in plaats van normale rijst. En je merkt het niet eens, want het heeft nét zo’n zelfde bite. Dit gerecht […]

Zoet keto tussendoortje: Arretjescake

keto arretjescake

Wanneer je een keto dieet doet dan kan je soms de behoefte hebben aan een zoete snack. Zelfs de meest hardcore hartige snackers hebben op een gegeven moment de buik vol van vlees en kaas. En wat ga je dan maken? Keto arretjescake! Het recept voor keto arretjescake is eenvoudig en kan je maken zonder […]

Niacine, Vitamine B3 Gezondheidsvoordelen

niacine supplement

De voedingsstof niacine is van groot belang voor het lichaam om goed te kunnen functioneren. De stof is in de volksmond beter bekend als vitamine B3. Niacine supplementen bieden diverse voordelen, zoals een lager cholesterol, verminderen van artritis klachten en het verbeteren van de hersenfunctie. Niacine kan in een te grote dosis voor vervelende bijwerkingen […]

Kardemom gezondheidsvoordelen

kardemom

Kardemom is een opvallend kruid met een intense smaak en verfrissende aroma’s. Het helpt bij onder andere maagklachten, bevordert de spijsvertering en zorgt voor een frisse adem. Kardemom heeft een prikkelende, zoetige geur en proeft naar citrusfruit, bergamot en een hint van bloemen en eucalyptus. Mensen noemen het ook wel de koning van de specerijen. […]

Gluten

gluten

Vanaf het moment dat de mensheid in staat was brood te bakken tot de dag van vandaag; gluten zijn altijd een onderdeel geweest van onze voeding. In de laatste jaren is glutenvrij eten steeds populairder geworden vanwege gluten intolerantie en problemen met ontlasting en/of spijsvertering. We eten echter al eeuwen gluten. Is het vermijden van […]

E621, ook wel MSG: slecht voor je? Nee!

e621 msg veilig

E621, berucht en beroemd, en vaak beter bekend als MSG of ve-tsin. Deze smaakversterker vinden we terug in legio voedingsmiddelen, zoals sauzen, chips en.. Chinees eten. Veel mensen claimen dat E621 klachten veroorzaakt zoals hoofdpijn en pijn op de borst. Maar is dat wel daadwerkelijk zo? In dit artikel een uiteenzetting over de feiten van […]

Avocado gezond?

avocado

Avocado’s; wie houdt er niet van? Deze vrucht (jawel, avocado’s zijn een fruitsoort) vind je in vrijwel iedere supermarkt, en komt vrijwel altijd uit een warm klimaat. Denk hierbij aan centraal-Amerika of zuid-Europese landen. Avocado’s hebben een groot aantal gezondheidsvoordelen. Avocado gezond? Ja! We hebben de belangrijkste gezondheidsvoordelen van avocado’s voor je op een rijtje […]

Creatine

creatine

Creatine is één van de meest verkochte voedingssupplementen ter wereld. En dat is niet zo heel erg gek. Er zijn honderden verschillende supplementen die je kunt kopen. Creatine is één van de weinige supplementen waarvan is aangetoond dat het daadwerkelijk werkt. Diverse onderzoeken laten zien dat dit supplement je uithoudingsvermogen en kracht verbetert. Het is […]

Spirulina gezondheidsvoordelen

spirulina

Spirulina is een supplement wat langzaam maar zeker aan populariteit heeft gewonnen in Nederland. Spirulina is zo populair door de diverse gezondheidsvoordelen die het biedt. Zo zit het vol met antioxidanten en diverse voedingsstoffen die bijdragen aan een betere gezondheid. Wat is spirulina? Spirulina is één van de oudste levensvormen op onze planeet. Deze algen hebben geholpen […]